YAPの恵み☆
色々な雑誌やHPにYAPの事が載っていると思います。。。
私もここに来るまでにいろんなHPを見てきましたが…
こんなに自然が豊かでこんなに自然の恵みがあるとは思っていなかったです!!!!!
ふと、目をやると…バナナやパパイヤ、オレンジにビンロージュ……
色々な果物達が実をつけています。。。
この日はママの後ろを付いて回ってストーンパスへ…
ココナッツ パッションフルーツ etcを収穫!!!!
その中でもビックリしたのがツェスとオクラリーフ…
私には何の変哲もない草にしか見えないけど…これが結構おいしいんです♪
ツェスはママが英語名を忘れちゃって、なんて名前だか分からないんだけど、少し噛んでいると塩味がしてうまい!!!!(お家に帰ってツナと炒め物にしました。)
オクラリーフ その名の通りネバネバはしているんですが、日本のオクラのような実はなくて、葉っぱだけを食べます!!!!(日本だとこんな名前ではないと思います…)
オクラリーフはRize Caffeの人気メニュー お好み焼きに入っているので、来られた際は試してみて下さい!!!!めっちゃうまいですよ(^^)♪