海飯特集 ”あん藤えのしま”【神奈川・片瀬江ノ島】

11月に突入し、いよいよ寒さも本格的になってきた今。海沿いのお散歩ついでに、あつあつのラーメン！なんていかがだろうか。
今回紹介するのは、片瀬江ノ島駅近くにオープンしたばかりの、貝だし地鶏中華そば「あん藤えのしま」。
海沿いらしい貝だしのスープに期待を膨らませ、早速行ってみた。

テラス席も有り！清潔感のある店舗は女性でも入りやすい

小田急片瀬江ノ島駅前の弁天橋を渡ってすぐ、境川沿いにオープンしたばかりの中華そば屋。
モダンで清潔感のある外装は、若い女性でも比較的入りやすそうな雰囲気！
中華そば屋さんには珍しいテラス席もあるので、コロナ禍でも三密回避可能です。

知人とお店を尋ねると、すでに完売の札が。
諦めきれずにお店を覗いているとスタッフが気づいてくれ「ちょうどあと２人前ならスープが残っているので…」と中に入れてくれた。

貝だし自慢のメニューは4種類

注文は食券式。
基本メニューは貝出汁中華そば・塩バターラーメン・チャーシュー麺、磯塩バターラーメンの4種類で、それぞれ塩と醤油から選べる。
福島「伊達屋」のラーメンに惚れ込んだ店主が茨城で地鶏研究を重ね、ムール貝・地鶏・豚骨・昆布・鯵節などから取ったスープと、細ストレート麺というのがこのお店でのスタンダード。

さらに注目したいのは、店側が「幻のバター」と太鼓判を押す天然バター！
北海道の生乳100％を使用した純粋、高品質なバターを、贅沢に合わせたバターラーメンも「あん藤えのしま」の人気メニュー。
バターなしのラーメンにも追加トッピングできるので、これはぜひ一度食べてみたい。

湘南しらすたっぷり！磯塩バターラーメン ¥1050

早速、片瀬江ノ島の名品「釜揚げしらす」に有明産バラ海苔、さらに幻のバターを贅沢にトッピングした、見た目も贅沢な「磯塩バターラーメン」を注文。

日高昆布粉で磯の香りを増したというあつあつスープが、冷えた身体に沁みる…！
バターの甘い香りと、磯のしょっぱい香りが混じり合い、食欲を掻き立てられること間違いなし。
事前にスタッフに伝えれば、バターを別皿に乗せてもらうこともできるので、最初はあっさり磯塩ラーメン、途中からバターを溶かして濃厚に、という楽しみ方もおすすめ。
細麺でも量はしっかり、チャーシューも分厚く、食べ応えたっぷりの一杯だ。

最近の江ノ島付近は夕焼けがとても美しく、サンセット目当てに訪れる観光客も多い。
週末のプチ遠足に、湘南まで足を伸ばしてみるのもおすすめだ。

貝だし地鶏中華そば「あん藤えのしま」

住所：〒251-0035 神奈川県藤沢市片瀬海岸１丁目１３−２５
電話： 090-8740-9828
駐車場：なし
営業時間：
月、火、木、土、日 11時00分～15時00分
金 11時00分～15時00分, 17時30分～19時30分
水曜　定休日

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