2017年3 月3日(金)、NHK BS1で「深海魚マーケットを開拓せよ 未知の生物に熱視線」が放送!
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2017年3月3日(金)21時から「深海魚マーケットを開拓せよ 未知の生物に熱視線」がNHK BS1にて放送されます。
最近はやりの深海魚!
先日、オーシャナ編集部でも、サンシャイン水族館で現在開催中(3/5まで)の深海生物をテーマにしたイベント「ゾクゾク深海生物」において、深海生物で出汁をとった深海汁の試食&レポートをしました。
現在、海外の水族館や料理界から注目されていて引っ張りだこだそう。
静岡にある駿河湾は、地形の関係で深海魚の宝庫。
そこで専門に漁をしている親子について取り上げられます。
深海魚好きの方、興味がある方はぜひご覧になってみてはいかがでしょうか?
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「深海魚マーケットを開拓せよ 未知の生物に熱視線」放送時間
◯日にち 3月3日(金)21時〜
◯チャンネル NHK BS1