赤〜くて甘〜いモノ
こんにちは。
パラオの富永です。
みなさんカヤンゲルという島をご存知ですか?
パラオ最北の有人島でダイビング屋の密集しているマラカル島からは
ボートで片道2時間以上かかりパラオの秘境なんて言い方もされます。
島は素朴そのもの。
マラカルや人口が集中しているコロール島が大都会に見えるところです。
手つかずの自然が残り、ここのロングビーチはパラオで一番美しいと思いますよ。
島の周りではよくイルカの群れも出てくれるんですよ!
そんなカヤンゲルに僕らのお店はスノーケルツアーを開催しているため、
担当スタッフは頻繁にカヤンに訪れています。
もちろんダイビングもリクエストベースで開催していますよ。
居残りの僕らの楽しみと言えば
ツアー担当スタッフが時折もちかえってくるカヤンの物産品です。
そのうちの一つが今日のお題である、赤〜くて甘〜いモノ。
そう、レッドバナナです。
僕も初めて見たときは魂消ました!
バナナは黄色いもの、とばかり思っていたので赤いバナナがあるなんて!
中身は普通に黄色ですが濃い黄色です。
糖度はパラオで取れる数種のバナナのうち
一番甘いと言われているだけあってホント甘い。
その甘さは砂糖などの人工甘味料と違ってくどくなく、
いくらでも食べられちゃいます。
味はもう、美味しいとしか言いようがないです。
先日そんなレッドバナナのお土産が入荷!
カヤンから持ち帰った時点ではまだ熟していなかったので、
ハイエナのような我々スタッフは今か?今か?と待ちわびていたんですが、
食べごろになった瞬間!
寄ってたかってもぎ取られこのありさま。。。。。
残りはその日のゲストにおすそ分けしてあっという間に無くなりました。
次回はいつかな〜?
ではまた!
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