コンポストの作り方は?生ゴミを分解させて堆肥にしよう!


環境問題が悪化するこの世の中で、何かしらエコな取り組みをしたい、と考える人は少なくないはずです。 そんな人にはコンポストがおすすめです。

コンポストとは、どのようなエコに取り組めるのでしょうか。 コンポストの役割や、手作り方法なども合わせてご紹介いたします。

自宅で生ゴミ処理!コンポストとは?

コンポストとは、簡単に言うと、生ゴミ処理機です。初めてコンポスト、という言葉を聞いた人でも、一度は見たり聞いたりしたことがあるはずです。

コンポストは、微生物の力によって、生ゴミの処理ができて、簡単に作成もできます。コンポストに生ゴミを捨てることで、その中の微生物が分解し、堆肥化することから、ゴミとなってしまった食材を再利用できるのです。

厳密に言えば、コンポストとは堆肥のことを言って、生ゴミや落ち葉を分解するための容器をコンポスターと言います。 しかし、日本ではコンポスターをコンポストと表現することも多いことから、こちらの記事でも容器の名称をコンポストとして、作り方や注意点をご紹介します。

コンポストの種類と作り方

コンポストには、いくつかの種類があります。よく挙げられるのは、段ボール式土中式密閉式と言われるものです。それぞれの違いをご紹介します。

段ボール式

コンポストの中でも手軽に始められるのが、段ボール式です。ピートモス(土壌開発剤)や、くん炭(精米のときにお米の外側についている皮)を入れた段ボールによって、堆肥を作り出します。

段ボールは空気を通しやすく、保水性や保温性にも優れることから、生ゴミを分解する微生物を繁殖させやすいのです。 作るためのコストを抑えられることがメリットですが、耐久性が低いことがデメリットです。

作り方としては以下の手順です。

1.段ボールの箱をガムテープで補強する(段ボールを二重にすると強度が増す)。
2.発酵を促すために、ピートモスとくん炭を入れる。
3.生ゴミを入れて、混ぜ合わせて土をかぶせる。
4.生ゴミを入れる度に空気が入るようにしっかりと混ぜる。
5.約3カ月後、熟成期に入ったら生ゴミの投入を停止する。
6.水分の補給とかき混ぜることを続け、1か月程度で堆肥が完成。

土中式

庭や畑に、プラスチックの容器を埋め、土の中の微生物によって、生ゴミを分解させるタイプが土中式のコンポストです。

作り方は以下の通りです。

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